قرر رجل يبلغ من العمر 27 عامًا في اسكتلندا،أنجوس باربيري Angus Barbieri،في عام 1965 أنه يريد إنقاص بعض الوزن.
في ذلك الوقت ، كان وزنه 207 كجم. تحت إشراف الأطباء ، بدأ الصيام وعاش لأكثر من عام دون طعام ، محققًا رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا.
وبحسب تقرير الأطباء ، فقد قدم نفسه للعلاج ، وكانت الخطة الأولية صيامًا قصير الأمد فقط. ولكن بعد أن بدأ ، بدا أن المريض يتمتع بصحة جيدة و “كان حريصًا على الوصول إلى وزنه” المثالي “، لذلك استمر الصيام ، على الرغم من أن الصيام الذي يزيد عن 40 يومًا يعتبر خطيرًا.
أثناء الصوم ، عاش باربيري في المنزل وذهب إلى المستشفى لإجراء فحوصات متكررة. وبحسب ما ورد كان يستهلك الفيتامينات والمكملات والسوائل غير المحتوية على سعرات حرارية فقط.
تناول باربيري مكملات غذائية تحتوي على البوتاسيوم والصوديوم والخميرة. كان يشرب فقط “سوائل خالية من السعرات الحرارية” بما في ذلك الماء الفوار والقهوة والشاي.
أشار تقرير الأطباء عن الحالة إلى وجود العديد من الأمثلة الموثقة جيدًا لأشخاص يموتون أثناء محاولتهم تجويع أنفسهم لإنقاص الوزن. على سبيل المثال ، توفي شخصان من قصور في القلب ، وتوفي أحدهم من انسداد الأمعاء الدقيقة ، وتوفي اثنان خلال “فترة إعادة التغذية” بعد انتهاء الصيام.
لذلك ، راقب الأطباء صحة باربيري باختبارات دم منتظمة ، لكن بدا أنه بقي بصحة جيدة. في وقت ما أثناء الصيام ، وجد الأطباء أن باربيري يعاني من انخفاض في مستويات السكر في الدم ، لكنه لم تظهر عليه أي أعراض وشعر بتحسن.
تمكن باربيري من قضاء عام بدون طعام لأن جسم الإنسان تطور ليعيش من دهون الجسم عندما يكون الطعام نادرًا.
عند الصيام لأكثر من يومين أو ثلاثة أيام ، يبدأ الجسم في الحصول على معظم طاقته من تكسير الدهون ، وكذلك من تكسير العضلات (على الرغم من أنه يمكن منع ذلك من خلال تدريبات المقاومة). في النهاية ، يحصل الجسم على كل طاقته من دهون الجسم. إنه يكسرها ويحولها إلى جلوكوز وكيتونات يمكن للجسم تشغيلها. ومع ذلك ، هناك بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية التي لا يستطيع جسمك إنتاجها ، ولهذا تم إعطاء باربيري مكملات غذائية.
كانت هناك حالات أخرى لأشخاص ظلوا على قيد الحياة لفترات طويلة دون طعام ، غالبًا بسبب إضرابهم عن الطعام. في عام 1973 ، ورد أن رجلًا في السجن أضرب عن الطعام لمدة 385 يومًا لأنه زعم أنه بريء. تم إطعامه قسراً في النهاية باستخدام أنبوب تغذية.
استمر الصيام 382 يومًا ، وخسر باربيري 121 كجم. أدى ذلك إلى وصوله إلى وزنه المثالي البالغ 81 كجمً. خلال السنوات الخمس التالية ، استعاد باربيري حوالي 7 كجم فقط.
اليوم ، يقول الأطباء إن الصيام لمدة عام كان غير مسؤول لأنه يعرض حياة المريض للخطر. لكن في ذلك الوقت ، خلص الأطباء إلى أن “الجوع العلاجي الخاضع للإشراف للمريض البدين يمكن أن يكون علاجًا آمنًا”. لكنهم حذروا من ضرورة استخدام “علاج الجوع المطول” بحذر. كما شكر تقرير الأطباء باربيري على “تعاونه البهيج وتطبيقه الثابت لمهمة تحقيق اللياقة البدنية الطبيعية.”
قال باربيري في نهاية صيامه: “بصرف النظر عن شعوري بالضعف قليلاً ، لا أشعر بأي آثار سيئة.” وقال أيضًا إنه نسي طعم الطعام. في وجبته الأولى بعد الصيام ، أكل بيضة مسلوقة ، وشريحة خبز بالزبدة ، وكوب قهوة. قال لمراسل إحدى الصحف: “لقد استمتعت تمامًا بالبيض وأشعر بالشبع.” source
تناول هذا الإفطار لمدة شهر واحد سيسرع عملية التمثيل الغذائي ويساعدك على فقدان الوزن
780 views
